DES PRODUITS INNOVANTS D‘EXCEPTION
Notre objectif est de partager notre passion en faisant découvrir la sublime métamorphose des fruits tropicaux, cultivés en Agriculture Biologique sur notre domaine et dans notre environnement proche.
Grâce à une maîtrise délicate de la fermentation, nous créons des boissons pétillantes aux arômes fins et rafraîchissants, avec une légère teneur en alcool de 4,5° ou en version sans alcool, pour le plaisir de tous les palais.
Notre expertise soigneusement développée à partir d'Ananas, de Prune de Cythère (Pomme de Cythère), de Maracudja (Fruit de la Passion) et de Tamarin, donne naissance à une gamme de saveurs inédites qui s'accordent harmonieusement aux moments festifs de la vie avec bonheur et légèreté.
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DOMAINE DE BELLE AME
Le domaine de Belle Ame, au lieu-dit Grand Fonds, sur la commune du François, s'étend sur 120 hectares, abritant des variétés culturales comprenant la banane ainsi que d'autres productions diversifiées telles que la prune de cythère, l'ananas et le maracudja (Fruits de la passion) qui bénéficient d'une transition vers une agriculture biologique sur environ 7ha, certifiée par Ecocert depuis juin 2023.
Situé au pied du morne Pitault, ses terres riches et alluvionnaires, traversées par de nombreuses rivières, favorisent l'épanouissement de cultures variées nécessaires à nos produits.
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NOTRE GAMME
TAMARIN
Avec ou sans alcool
TAMARIN
ANANAS
Avec ou sans alcool
ANANAS
MARACUDJA
(Fruit de la passion)
Avec ou sans alcool
MARACUDJA
(Fruit de la passion)
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PRUNE DE CYTHÈRE
Avec ou sans alcool
PRUNE DE CYTHÈRE
